Alergija je preobčutljivost oz. pretirana reakcija telesnega obrambnega sistema proti določenim snovem iz našega okolja, ki jih človeško telo običajno brez problemov prenaša. Alergija je nasprotje od normalne obrambne reakcije proti nekemu vsiljivcu – alergenu, kot imenujemo snov, ki izzove alergijo in deluje kot antigen.
Več